segunda-feira, 18 de abril de 2011

Café de Mãe

Olá queridas!! Como foi o fim de semana? O meu foi tranquilo e gostoso...

Na sexta feira ajudei minha mãe a organizar um café pras amigas. Foi muito gostoso! Sabe aqueles cafés de antigamente, com tortas e salgados tradicionais, bem gostosos? Então, foi isso.

Como sempre, minha mãe me pediu pra fazer cupcakes e brownies, minhas especialidades. Cansada das mesmas receitas de sempre, resolvi testar uma nova, para cupcakes, que levava amaretto na massa. Não sou muito de usar bebidas nos doces, mas gostei do resultado. Uma massa fofinha e saborosa, onde a bebida deu só um leve toque, sem nem marcar. A cobertura fiz um merengue italiano marmorizado com chocolate!

Hummmmmm, ficou uma delícia... O brownie, de sempre, é aquele que passei a receita aqui. Também ficou ótimo... Esse não tem erro.

E pra adoçar nossas vidas, fotos das delícias do café da mãe!!

Brownie saindo do forno... Hummm

Brownies servidos

Cupcakes

Hummmmm!!


Mini Cupcakes


Souflê de Nozes da Vó!


Mesa posta

Mesa posta de outro ângulo!

Bolo de Castanha e Chocolate com cerejas em calda!

Cerejas deliciosas, servidas na taça de champagne!

Guardanapos com detalhes de páscoa, pra todo mundo ficar feliz!


Deliciaram-se?? Eu também!

Beijos e até a próxima!!!!

8 comentários:

  1. Nina!!!!
    Sacanagem esse café, hein??
    Me deu uma água na boca!!!
    Que delícia!
    Beijos :*

    ResponderExcluir
  2. Vivi, temos que marcar um assim pra gente, né???? :) Beijos

    ResponderExcluir
  3. posta a receita dos cupcakes má!! nunca tinha visto uma cobertura tão bonita de merengue!!!
    beijos

    ResponderExcluir
  4. Hmmmm...concordo com Vivi,me deu água na boca,deve ter estado uma delícia!!!!!
    Beijokas

    ResponderExcluir
  5. Olá !!
    Sigo vc , mas nunca deixo Comentário !! mas HJ !! hum !!!
    Concordo c a Rachel aí em cima , essa COBERTURA de
    CUPCAKE , está linda !!!
    Tamb podia passar as outras receitas , eu queria muito o Pudim de Nozes !! pode ser ??
    Abs !
    Márcia

    ResponderExcluir
  6. Faaaala, Méuris!!!

    Estou de volta ao Brasil-sil! E morrendo de saudades!!!

    Como a Quel disse, eu nunca vi uma cobertura tão liiinda de merengue, e nem tão altonaaaa!!! Parece um prédio de suspiro!!! ADOREI!!!

    E por falar em cupcakes, comprei umas forminhas pra mim lá nos EUA! êêêêêê!!! Só não encontrei em canto ninhum o saquinho de confeiteiro... mas aqui deve ter, né?!!?

    Agora só falta eu criar coragem de ir pra cozinha e botar a mão na massa!!! huhuhuhu

    Adoreeei o café da mãe!!! O próximo me convida, hem!? ;)

    Beijocaaaaaas da Liéuris

    ResponderExcluir
  7. Meodeoossss que absuuurdooo!!

    Se isso é hora de frequentar esse blog..!!! huahuahua

    11:20 da manhã, eu com mta fome e me deparo com essas fotos deliciosasss!

    nina, como sempre tudo na tua casa é um charme e uma delícia neh!
    Sem comentar o carinho com que sempre somos recebidas.
    Parabéns pra ti e pra tua mami.
    To esperando pelo dia 22.. heheh
    bjs!!

    ResponderExcluir
  8. Nina,

    Vamos fazer um café assim pra gente?
    huummmmmm... delícia!

    Beijos

    Vivi

    ResponderExcluir